mercoledì 16 febbraio 2011

Straccetti e soia

  • straccetti 400 gr
  • 1 barattolo soia
  • 1 scalogno
  • aceto balsamico
  • olio
  • sale
Prendete una wook e scottate gli straccetti prima senza olio,poi aggiungete un barattolo di soia, lo scalogno tagliato fino e 1/4 di bicchiere di aceto balsamico e sale qb. Lasciateli cuocere a fuoco basso e alla fine aggiungete olio quanto basta.
Carne soia ed aceto balsamico

Nessun commento: